欢迎到 - 宁波美成生物科技有限公司!

0574-88394127 | 120829790@qq.com

产品中心
行业资讯
首页 > 行业资讯 > 内容
东城食药监为居民发放食品快速检测盒 可检测大米鸡蛋新鲜度 水纯净度
编辑:宁波美成生物科技有限公司   时间:2017-03-20

东城食药监为居民发放家用检测盒

东城食药监为居民发放食品快速检测盒

  3月9日上午,在崇文门地区国瑞城商场,东城区食药监局举行宣传周启动仪式,为社区居民免费发放家用食品快检试剂盒,现场培训操作快速检测项目。

  这些家用快速检测试剂盒选取了大米、鸡蛋、盐等日常食品,可以检测大米的新鲜度、水的纯净度、鸡蛋的新鲜度、碘盐的含碘量、水产品中工业碱5种项目。快检试剂盒小而轻便,盒子里整齐地码放着快检试剂,同时附带说明书,实验流程详细,操作简单。居民们从市场买回来的食品,在家就可以自己动手操作快速检测,第一时间知悉食品的质量。

  “居民判断食品质量,往往都是通过广告、网络、传统经验和自身感官,我们向居民发放家用食品快检试剂盒,教他们操作快检流程,让他们学会用科学的方法鉴别食品质量,依法维护自身权益。”东城区食药监局副局长冯典介绍,“我局已为社区居民免费发放了1200套家用食品快速检测试剂盒,今后会陆续增加试剂盒的种类和数量。”

  除发放快检试剂盒外,工作人员还将常用的一些食品添加剂带到现场,教百姓正确认识食品添加剂。“现在很多百姓对食品添加剂存在认识误区,将非法添加物和食品添加剂混为一谈,像苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精等都不是食品添加剂,而是非法添加物,它们对人体健康有很大危害,是严禁在食品中添加的。合法添加剂可以改善食品品质和色、香、味,是防腐、保鲜和加工工艺中必须的。东城区食药监局工作人员朱小玥介绍说,“例如,食品中添加的防腐剂,除了能防止食品变质外,还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物,防止因为食物变质而引起食物中毒的情况。所以,消费者要理性地对待‘不含食品添加剂’、‘不含防腐剂’等宣传用语,不要过度地轻信广告标语。

  据悉,3月9日-15日,东城区食药监局将开展为期一周的3.15宣传,举办20余场宣传活动,走进企业、学校、社区等,再发放200余套快检试剂盒。居民如若发现食品质量问题,可以立刻向本地区的食品药品监管部门反映,或者拨打12331食品药品举报投诉电话。(北青报张小妹 摄影魏彤)


版权所有:宁波美成生物科技有限公司手机版